Ingredientes:
- 200 gr. de Arroz Blanco largo Cocido con Sal y enfriado.
- 100 gr. de Jamón Cocido
- 50 gr. de Aceitunas Negras
- Hojas de Albahaca
- 1 Cucharadita de Mostaza
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 Huevo
- 1 Tomate
- Sal, pimienta negra
A la cocina:
Cortamos el Jamón en bastones pequeños, descarozamos las aceitunas y las cortamos por la parte larga
Cortar los pimientos en tiras finas.
Mezclamos todo en una ensaladera
Lavar y cortar e integrar la albahaca.
Por último cortamos cortamos los huevos duros y los tomates en rodajas para decorar la ensaladera
Vinagreta Sugerida
Sal, Aceite de Oliva y Limón.