¿Cómo Preparar un Cynar Julep?

El Cynar es un aperitivo que me trae recuerdos de la infancia, el alcaucil en la etiqueta me lleva directamente a los bares del pueblo.

Dentro de la Barras de Tragos de Mariani SG (conocelas), contamos con tragos aperitivos, que utilizamos para algunas entradas o simplemente para que tomes en cualquier momento.

CynarJulep

Vamos con la receta:

Ingredientes:

En un vaso Old Fashioned maceramos unas 4 o 5 hojas de menta con 15ml de jugo de limón. Completamos con hielo y agregamos:

  • 45ml de Cynar
  • Completamos con Jugo de Pomelo

Decoramos con una ramita de menta

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