¿Cómo preparar arroz al dente?
El Arroz… como plato principal, guarnición o complemento de ensaladas, es una salida práctica y también sana en la cocina cotidiana. He aquí una fórmula bien matemática para que la […]
Author: Matías Mariani
Cómo hacer un Choclo en el Microondas?
Si sos de los/as que cuentan con poco tiempo para la cocina pero que les gusta sumar algo de verdura y aman la practicad, aquí un consejo para que la […]
Salvá tus comidas: Ensalada de Palta.
Colorida, nutritiva y completa te presentamos a nuestra estrellita de las ensaladas con ingredientes básicos, fáciles de conseguir y hechos el uno para el otro. No tendrá la aceptación al […]
2 aperitivos recomendables
Si te gustan los aperitivos y estás buscando salir de los de siempre, te contamos dos opciones que podés incorporar a tus recetas si es que ya no estaban Vamos […]
¿Cómo Preparar un Cynar Julep?
El Cynar es un aperitivo que me trae recuerdos de la infancia, el alcaucil en la etiqueta me lleva directamente a los bares del pueblo. Dentro de la Barras de […]
¿Cómo Medir las Proporciones de un Trago?
Hay diferentes maneras de contar una receta y de contar los contenidos de un coctel, si bien todos llevan al mismo lugar, la idea es adaptar a la más fácil […]
Cómo hacer un Daiquiri Frozzen?
El Daiquiri Frozzen es una adaptación de un clásico que no puede faltar en una fiesta. Súper refrescante, frutal y liviano aunque no te descuides porque se sube a la […]
Barras de Tragos by Mariani SG
El propósito de este artículo es contarles como es nuestro servicio de barras de tragos. Existen múltiples opciones en el mercado con distintas alternativas, a continuación te contamos cuales son […]
Budín para el Mate
Queremos compartir con vos una receta simple de un Budín con frutas secas y pasas que es ideal para acompañar el mate, el café o un rico té. En Mariani […]
4 ingredientes para combinar con Manzanas
Sin duda existen miles de combinaciones para la manzana, ya que es una fruta que se puede servir tanto en platos dulces como en acompañamientos como puré o las […]
¿Cómo hacer almíbar regular para Coctelería?
En coctelería en muchas ocasiones se utilizan Almíbares en reemplazo del azúcar, ya que se integra mejor en la preparación, si bien además aporta contenido líquido solo debemos tenerlo en cuenta al […]
3 Tragos que no pueden faltar en una juntada
El auge de la coctelería, está de a poco cambiando nuestros paladares, haciendo que le demos oportunidades a nuevos sabores. Brevemente te contamos 3 tragos, súper fáciles de preparar, con […]